• November 24, 2020

Category : ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αυτό είναι το κέικ σοκολάτας που ξετρέλανε όλο το TikTok

Ένα κέικ σοκολάτας κάνει τον γύρο κοινωνικών δικτύων ως το “καλύτερο κέικ σοκολάτας” που μοιράστηκε στο TikTok μία χρήστης. Επίσης δοκιμάστε αυτό το κέικ με τζίντζερ και λεμόνι το οποίο θα σας “απογειώσει”. Συγκεκριμένα η συνταγή, που δημοσιεύθηκε μόλις στις 16 Νοεμβρίου και έχει ήδη ξεπεράσει το μισό εκατομμύριο προβολές, περιέχει συνηθισμένα υλικά, δηλαδή ζάχαρη, […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο, η σπιτική συνταγή!

Τι καλύτερο από μια μαμαδίστικη συνταγή για τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Γιουβαρλάκια αυγολέμονο, η σπιτική συνταγή! Δοκιμάστε αυτή την πεντανόστιμη σούπα και δεν θα χάσετε! Υλικά συνταγής Μισό κιλό κιμά 1 μικρό κρεμμύδι, τριμμένο 50 γρ. ρύζι Καρολίνα 3 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Λίγο αλεύρι 5 […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φαλάφελ, οι πιο νόστιμοι ρεβιθοκεφτέδες που έχετε φάει!

Μια συνταγή, βγαλμένη από την Μέση Ανατολή. Φαλάφελ, οι πιο νόστιμοι ρεβιθοκεφτέδες που έχετε φάει! Συνήθως συνοδεύονται με σαλάτα ή αραβική πίτα. Πρόκειται για έναν ανεπανάληπτο μεζέ ο οποίος είναι κατάλληλος και για χορτοφάγους. Δοκιμάστε τους και δεν θα χάσετε! Υλικά συνταγής 400 γρ. ρεβίθια, βρασμένα 1 κρεμμύδι, λιωμένο 2 σκ. σκόρδο, λειωμένες 1 ματσ. […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γρήγορη και μοσχομυριστή μηλόπιτα

Το κάθε αυτού χειμερινό γλύκισμα. Γρήγορη και μοσχομυριστή μηλόπιτα. Με υλικά που λίγο πολύ έχουμε όλοι στο σπίτι. Η συνταγή είναι για 1 ταψί 30 εκατοστών. Δοκιμάστε την! Υλικά συνταγής Για τη γέμιση 5-6 μήλα 1 κούπα ζάχαρη 200 γρ. βούτυρο 1 κ.σ. κανέλα Για τη ζύμη 5 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 3 βανίλιες 1 […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το πιο ελαφρύ au gratin ζυμαρικών με λαχανικά από την

Εύκολο και πεντανόστιμο! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. πένες ριγέ 250 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες 1 φλιτζάνι χρωματιστές πιπεριές 200 γρ. κρέμα γάλακτος 12% λιπαρά 300 γρ. κίτρινα τυριά χαμηλών λιπαρών 3 αυγά 400 ml φρέσκο γάλα 1,5% λιπαρά 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.γ. Πάπρικα γλικιά ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Στο […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λαχταριστές κρέπες με κιμά

Η συνταγή για ένα διαφορετικό πιάτο που μπορείτε να απολαύσετε κάθε στιγμή. Κρέπες με κιμά, λαχταριστές, σκέτο όνειρο! Στην γέμιση για αυτές τις κρέπες, μαζί με τον κιμά και τα μυρωδικά, προσθέτουμε και συκωτάκια πουλερικών για έξτρα γεύση αλλά αν θέλετε τα παραλείπετε. Με τη συνταγή αυτή βγαίνουν πάντως περίπου 15 τέλειες κρέπες. Απολαύστε τες […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εύκολη μπισκοτένια βάση για τάρτα

Η συνταγή που θα σας φανεί πολύ χρήσιμη για τα γλυκά σας. Εύκολη μπισκοτένια βάση για τάρτα. Φτιάξτε την, προσθέστε την γέμιση που θέλετε και απολαύστε μοναδικές γεύσεις. Η συνταγή είναι για βάση τάρτας 25 εκατοστών. Υλικά συνταγής 1 μισή κούπα μπισκότα βουτύρου, αλεσμένα 1 μισή περίπου κούπα βούτυρο, λιωμένο (ζεστό) 50 γρ. ζάχαρη Μισό […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νόστιμα Κυπριακά κεφτεδάκια

Μια συνταγή, που σίγουρα όλοι θέλουμε να φτιάχνουμε ξανά και ξανά. Νόστιμα Κυπριακά κεφτεδάκια. Κατάλληλα για μπουφέ, πάρτι αλλά και για οικογενειακό φαγητό ή δείπνο. Δοκιμάστε τα! Υλικά συνταγής 500 γρ. κιμά, μοσχαρίσιο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2-3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 2 μεγάλες φέτες ψωμί μπαγιάτικο, χωρίς κόρα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι 1 […]

ΡΟΗ ΑΡΘΡΩΝΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φασολάκια με κιμά

Tην προτείνει ο Γιάννης Πιτσώκος https://www.facebook.com/profile.php?id=100009368823374 Φασολάκια με κιμά Κλασικό καλοκαιρινό φαγητό της ανατολικής Μεσόγειου με πλούσια υλικά και αρώματα. ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ: Γεωργία Κοφινά Υλικά 800γρ. φασολάκια φρέσκα (τσαουλιά ή μπαρμπούνια), καθαρισμένα από κλωστές 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο από λάπα 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 400γρ. ντομάτα αποφλοιωμένη, ψιλοκομμένη 1 κουτ. γλυκού ντοματοπελτέ […]

ΡΟΗ ΑΡΘΡΩΝΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μαριναρισμένα κολοκυθάκια με γραβιέρα

Tην προτείνει ο Γιάννης Πιτσώκος https://www.facebook.com/profile.php?id=100009368823374 Μαριναρισμένα κολοκυθάκια με γραβιέρα Επιμέλεια: Tina Webb Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος Γρήγορη σαλάτα με το λαχανικό του καλοκαιριού και τη πικάντικη γραβιέρα. Υλικά 1½ κιλό μικρά τρυφερά κολοκυθάκια, καθαρισμένα 1 μικρή σκελίδα σκόρδου, λιωμένη 1 μικρή κόκκινη πιπερίτσα τσίλι, φρέσκια, πολύ ψιλοκομμένη χυμός από 1 λεμόνι αλάτι 120

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χοιρινό ψαρονέφρι με σος μουστάρδας και μανιτάρια

Tην προτείνει ο Γιάννης Πιτσώκος https://www.facebook.com/profile.php?id=100009368823374 Χοιρινό ψαρονέφρι με σος μουστάρδας και μανιτάρια Για 4 με 6 άτομα Υλικά 750 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι ή 2 κομμάτια περίπου 30 ml ελαιόλαδο για να ψήσουμε το ψαρονέφρι 400 γρ. φρέσκα μανιτάρια (button

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΙΜΙΓΔΑΛΑΤΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΣΙΡΟΠΙ ΛΕΜΟΝΙΟΥ

Tην προτείνει ο Γιάννης Πιτσώκος https://www.facebook.com/profile.php?id=100009368823374 Κέικ σιμιγδαλάτο με σιρόπι λεμονιού !!! ΥΛΙΚΑ 250 γραμ βούτυρο κατά προτίμηση adoro Μία κούπα ζάχαρη άχνη 4 Αυγά 200 ml κρέμα γάλακτος 1/2 Κούπα σιμιγδάλι χόνδρο 1,1/2 Κούπα αλεύρι φαρίνα 2 Κουταλάκια του γλυκού

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σουβλάκια με ντοματίνια και χαλούμι

Tην προτείνει ο Γιάννης Πιτσώκος https://www.facebook.com/profile.php?id=100009368823374 Σουβλάκια με ντοματίνια και χαλούμι Υλικά συνταγής 450 γρ. χαλούμι τυρί 8-12 ντοματίνια 2 φέτες ψωμί χωριάτικο κομμένο σε κύβους (προαιρετικά) 1 κουταλιά δυόσμος ψιλοκομμένος ή άλλο φρέσκο μυρωδικό 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη 6 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση συνταγής Κόβετε σε κύβους το χαλούμι. Αναμειγνύετε σε σέικερ το […]

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σαρδέλες στο φούρνο με μυρωδάτη κρούστα

Tην προτείνει ο Γιάννης Πιτσώκος https://www.facebook.com/profile.php?id=100009368823374 Φωτογραφία: ΓΙΩΡΓΟΣ ΔΡΑΚΟΠΟΥΛΟΣ Νένα Ισµυρνόγλου Προετοιμασία: 30′ / Ψήσιμο: 15′ Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό σαρδέλες, καθαρισμένες Για την κρούστα Η κρούστα αποτελείται από: σκόρδο, λεμόνι, μουστάρδα, μαραθόσπορο, ρίγανη, δεντρολίβανο και πάπρικα. Πώς να μην είναι μυρωδάτη; Προετοιμασία: 30′ / Ψήσιμο: 15′ Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό […]