Γρήγορη και εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα από το Σταύρο Βαρθαλίτη

Μία νόστιμη και εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα έφτιαξε ο Σταύρος Βαρθαλίτης στην κουζίνα της εκπομπής «Breakfast@star».

Υλικά:

1 συσκευασία φύλλο σφολιάτας,

12 φέτες ζαμπόν,

500 γρ. τυρί Gouda τριμμένο ή γραβιέρα,

2 κ.σ. ελαιόλαδο,

2 κλωνάρια βασιλικό,

1 κλωνάρι φρέσκια ρίγανη,

1 μεσαίο κρεμμύδι ξερό,

½ σκελίδα σκόρδο,

100 γρ. νερό,

1 ντομάτα,

1 κ.γ. πελτέ ντομάτας,

1 αυγό,

1 κ.σ. μαυροκούκι,

2 κ.σ. σουσάμι,

Αλάτι, Φρεσκοτριμμένο πιπέρι.