Θα σας τρέχουν τα σάλια!
Τυροπιτάκια της καραντίνας: Επιθυμείτε να κάνετε μία αλμυρή συνταγή για να σας συντροφεύει γευστικά στις δύσκολες ημέρες τις καραντίνας; Δεν υπάρχει σοβαρός λόγος για να αγχώνεστε. Το μόνο που οφείλετε να κάνετε για να το πετύχετε, είναι να ακολουθήσετε κατά γράμμα την παρακάτω συνταγή. Παράλληλα δείτε και άλλη μια λαχταριστή συνταγή για αφράτα κεφτεδάκια με ούζο.
Υλικά συνταγής
- Μισό κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
- 1 κεσεδάκι από γιαούρτι καλαμποκέλαιο
- 1 φακελάκι ξερή μαγιά
- 2 αυγά
- Λίγη ζάχαρη
- Λίγο αλάτι
- Τυρί (σ.σ. κατά προτίμηση να είναι φέτα)
Εκτέλεση συνταγής
-
- Σε ένα μεγάλο μπολ βάζω, το αλεύρι και ένα κεσεδάκι γιαούρτι.
- Επιπλέον, βάζω ένα κεσεδάκι από το γιαούρτι που χρησιμοποιήσαμε καλαμποκέλαιο και ένα φακελάκι μαγιά.
-
- Επίσης, δεν ξεχνώ να βάλω 2 αυγά, λίγο ζάχαρη και λίγο αλάτι.
- Ανακατεύουμε μαζί όλα τα υλικά μας.
- Ζυμώνουμε καλά, το μείγμα μας, με τα χέρια.
- Στο τέλος από τη συγκεκριμένη διαδικασία ρίχνουμε τη φέτα (σ.σ. μπορείτε να ρίξετε όση εσείς θέλετε).
- Τοποθετούμε το μείγμα μας σε ένα ταψί μας.
- Φυσικά έχουμε προνοήσει να τοποθετήσουμε μέσα στο ταψί μας, τη λαδόκολλά μας.
- Επιπλέον, έχουμε προθερμάνει το φούρνο μας στις 200 βαθμούς Κελσίου.
- Στη συνέχεια βάζουμε τα τυροπιτάκια μας, με το ταψί και τη λαδόκολλα στο φούρνο.
- Αφήνουμε, τα τυροπιτάκια μας να ψηθούν στο φούρνο. Για να ψηθούν σωστά, τα αφήνουμε για περίπου 20 λεπτά να ψηθούν στους 180 έως 200 βαθμούς Κελσίου.
